L’origine del Gin

L’origine del Gin

Il gin è un distillato di mosto fermentato di cereali, solitamente granoturco, frumento e orzo, che viene aromatizzato con ginepro, spezie, agrumi, fiori, bacche e vari ingredienti scelti dal mastro distillatore: i cosiddetti botanicals. Il gin è emerso nel XVII...
Alla scoperta degli aperitivi

Alla scoperta degli aperitivi

L’aperitivo è una bevanda alcolica o analcolica che si beve prima dei pasti per stimolare l’appetito. Può essere un cocktail o una bevanda non miscelata accompagnata o meno da stuzzichini. Molti aperitivi, come ad esempio il negroni, sono compresi nella lista...
L’origine del Whisky

L’origine del Whisky

Il whisky nacque in Irlanda e la sua produzione si diffuse rapidamente in Scozia, è un distillato di cereali invecchiato in botti di legno. I pionieri nella distillazione e formalizzazione del processo di elaborazione furono i monaci, da loro passati ai contadini che...
Il giro del mondo in 5 cocktail

Il giro del mondo in 5 cocktail

Ci sono cocktail che non passeranno mai di moda, da Italia alla Polinesia Francese, un percorso alla scoperta delle ricette che non moriranno mai. 1.Negroni (Firenze) : Bastano tre ingredienti, martini rosso, campari e gin per realizzare uno dei cocktail italiani più...
Aperitivo all’aperto

Aperitivo all’aperto

Dopo il grande successo della scorsa stagione, Floripark torna ad illuminare il Parco di Veio  e l’estate romana, con un format ristorativo ispirato all’aperitivo con i fiori. Quest’anno troverete nuovi allestimenti nel bellissimo spazio all’aperto, giochi...
La storia della tequila

La storia della tequila

La tequila è un distillato di origine messicana, essa non si ottiene da cereali o tuberi, come altri tipi di distillati, ma piuttosto dalla fermentazione e distillazione di una particolare pianta chiamata agave blu, detta anche agave tequilana o maguey, da questo...